ACN Tona – La cuina original del restaurant Can Fabes ha tornat a encendre’s aquest dilluns a Tona en un acte d’homenatge al xef Santi Santamaria, coincidint amb el 15è aniversari de la mort. L’esdeveniment, organitzat per Font Gastronòmic i Santamaria Gastronòmic, ha servit per presentar les noves instal·lacions, en una jornada que ha reunit més de 500 persones entre cuiners, proveïdors, familiars i amics. La Sala Santamaria, amb la cuina original, neix per preservar el llegat culinari del xef, així com mantenir viva la seva filosofia basada en el respecte pel producte. Durant l’acte, Ferran Adrià ha donat per tancada la polèmica que fa anys els va enfrontar. “Per part meva no hi ha res, i espero que ningú torni a obrir la ferida”, ha resolt.
S'han abordat els reptes de la transformació empresarial, els drets humans i el futur de…
Predicció del temps per a Moià - 26 de setembre de 2026 Benvinguts al vostre…
LaLiga, la Premier, la Bundesliga i el Calcio van denunciar aquest divendres el que consideren…
Una notícia sorprenent en un poble proper. Un vídeo del qual tothom parla. Una història…
La residència de l'Ambaixada de l'Aràbia Saudita a Madrid va acollir la celebració, que va…
The District 2026 va tancar aquest dijous les portes amb 17.589 directius, un 21% més…
Esta web usa cookies.